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Voyages gourmands
Voyages gourmands avec Hélène Laurendeau Voyageuse gourmande depuis toujours, Hélène Laurendeau se passionne pour les aliments et la manière dont ils sont produits et consommés. Pour elle, la nourriture est un langage universel qui permet de tisser des liens avec les gens, peu importe leur origine. Même si la pandémie a beaucoup freiné les voyages […]
Conférence : lactofermentation
Conférence sur la lactofermentation Conférence théorique, démonstration et dégustation d’un produit maison, fruit de la lactofermentation. Parmi les fermentations, on retrouve le kimchi, la choucroute et les cornichons, entre autres. Ces aliments fermentés ont plusieurs bénéfices puisqu’ils contiennent des probiotiques et prébiotiques. En plus des propriétés bénéfiques pour la santé, ce processus permet de conserver […]
Jimmy Sévigny
May West qu’on s’en va – Jimmy Sévigny, conférencier Les coûts de l’inactivité physique se chiffrent à 4,6 milliards de dollars seulement ici, au Canada. Comment faire les bons choix? Comment adopter un mode de vie sain et actif? C’est ce que vous apprendrez grâce à cette conférence unique de Jimmy Sévigny. Sur un ton […]
