Nutritionniste spécialiste des communications, la conférencière et animatrice Hélène Laurendeau se démarque par ses connaissances, son talent de vulgarisatrice et sa joie de vivre. Son but: inciter les gens à se nourrir sainement, simplement et à cuisiner dans le plaisir, en tenant compte de l’impact environnemental, économique, social et culturel de leur assiette. Aujourd’hui, elle aborde un sujet qui nous touche tous : comment se nourrir sainement malgré les coûts à la hausse du panier d’épicerie? Parmi les sujets abordés: les 5 erreurs qui font gonfler la facture, comment économiser au supermarché, les bons tuyaux à connaître en cuisine et les astuces pour limiter le gaspillage à la maison.